天津宁河县对水产品实施全程监控,山东淄博高

日期:2020-01-02编辑作者:银河至尊官网

  宁河县有淡水养殖水面十万余亩,年产水产品近五万吨。随着元旦、春节“两节”的到来,为了确保这些鲜活水产品成为百姓餐桌上的放心食品,宁河县畜牧水产局水产品检测中心实行水产品从养殖到餐桌的全程监控,构筑食品安全“防火墙”。 最近,记者专程来到宁河县畜牧水产局水产品检测中心,这里有最先进的检测设备、健全的检测档案、专科毕业的检测技术人员。据检测中心负责人张德喜介绍,水产品检测实施常态化,重点从鱼苗、蟹苗、虾苗、饲料、鱼药抓起,确保从“鱼池到餐桌”全程水产品质量安全的监管。张德喜说:“我们从苗种到养殖、到出池、生产饲料、用药进行全方位的监管,采取的方法是不定期进行检测。在“两节”之前,我们水产部门将加大力度,凿冰或者去温室大棚抽取了四十五个样品,进行药残检测,保证全县人民吃上放心的水产品。” 宁河县畜牧水产局水产品检测中心还围绕淡水养殖安全这个主题,不仅加大对“无公害”水产品养殖基地的监测力度,还对七个国家和市级水产养殖示范场、十八个“无公害”水产品认证单位,从生产记录、用药记录和销售记录全面检查,并以七里海、潘庄、造甲、俵口、淮淀、苗庄等六大水产品养殖基地为核心,构筑食品安全“防火墙”。张德喜说:“对水产品药残检测的项目包括:孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类、乙烯雌酚等等,虾类是去壳检测,鱼类是所有的肌肉部分,蟹类是螃蟹爪。我们将每次快速检测的结果登记造册,记录档案,上报天津市水产局,并且把检测结果反馈给养殖户。这些工作有力的保障了全县水产品质量安全,百姓们可以放心的食用咱们全县生产的淡水水产品。” 记者 宋树刚  

    随着中秋、国庆临近,为确保今年两节期间水产品质量安全,让人民群众吃上放心鱼、放心吃鱼,防止发生重大水产品安全事故,保障人民群众的身体健康和生命安全。近日,高青县水产局组织渔技、渔政执法人员集中开展了水产品质量安全专项检测、检查工作。       一是加强水产品质量检测,确保水产品流通安全。认真抓好从源头到餐桌全程水产品质量检测,着重做好产地、市场、超市等流通环节的水产品药残检测工作。       二是开展质量隐患排查,消除水产品安全风险。组织队伍,重点排查养殖单位、渔户是否存在使用含有违禁药物、非法添加剂投入品的行为,消除水产养殖风险。对水产养殖单位、渔户进行档案检查,对记录不规范、不完整的,要督促整改。       三是加强水产市场运行分析,合理调控生产和流通。下一步,全县水产品将进入流通旺季。加强对水产品市场运行研究、分析,收集、整理重点批发市场水产品品种、价格、数量及其流向的信息,及时通过网络、报刊等媒体予以发布,引导养殖单位、渔户实行水产品分批上市,错峰销售。      四是强化水产品市场监管力度。组织人员对全县主要水产品市场水产品经营大户进行监督检查,严厉查处变质、过期的水产品,有效地维护了消费者的合法权益。  

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