黑龙江大庆,卷土重来

日期:2019-10-03编辑作者:关于农业

最近,不少市民发现大蒜越来越贵了,“蒜你狠”再度回归。记者调查发现,受市场供应量减少等因素影响,眼下辽宁鞍山市场大蒜的价格比一个月前上涨三成多,最高卖到9元/500克,蒜薹也跟风涨到6元/500克左右。

菜价“退烧”应季蔬菜明显降 随着气温不断回升和上市量增加,我市蔬菜价格将进一步回落菜价导致市民买菜时喜欢问价了。 在经历了连续数月的高价蔬菜后,我市菜价终于开始降温。此前动辄每斤10元的蔬菜,如今大部分已回落到正常价格之内。随着气温的转暖,我市蔬菜价格还将进一步回落。 应季蔬菜价格下降 4月5日,记者探访市区多家大型超市和农贸市场了解到,前段时间价格一直居高不下的蔬菜,已经开始明显下降。 韭菜,前两周还七八元钱一斤,现在普通韭菜每斤4元左右。鲜蘑,每斤6.5元,而前段时间“金贵”的杏鲍菇,才3元左右。 一名商贩对记者说,过年时黄瓜价格是3元钱一斤,现在每斤2元到2.2元。大葱最高的时候8元钱一斤,现在每斤4.99元左右。曾经高高在上的油豆角,也从18元钱一斤,跌到了8到11元一斤。 一名蔬菜经销商告诉记者,近期各类蔬菜价格下降,究其原因,是因为气温回升,带动了蔬菜的生长周期,加大了市场的供应量。 白菜大蒜成“白富美” 记者注意到,一些蔬菜,价格比往年高出许多。 往年这个季节,大白菜每斤也就1元左右,可现在都涨到2元左右了,最贵的时候甚至卖到了3元。如今买一棵白菜的钱,可以买一斤猪肉,一棵大小适中的白菜,能卖到18元钱。 蔬菜商张先生介绍,白菜价格与种植面积有关,今年,由于南方受到寒流影响,春季白菜种植面积受到了一定的影响,市场需求量增大,所以白菜价格自然就会上涨。 “白菜上涨还和出口量增加有关。”相关人士介绍说。 与白菜类似,大蒜也是百姓餐桌上最常见的食物,有些人吃饭时,总要就着大蒜,甚至达到无蒜不欢的程度。但近期大蒜的价格却一直在涨,让一些销售人员和采购人员头疼不已。 张阿姨和老伴在万宝小区开了一家面馆,小店面积不大,但干净整洁,加之面的味道好,生意一直不错。可近些天,常去店里吃饭的赵先生却发现,小店桌子上原本放蒜的小碗不见了,而且顾客向服务员要蒜的时候,服务员也很少拿出来,而原因竟然是大蒜价格太高,老板舍不得买。 目前,市场上大蒜的价格8元到10元钱,紫皮独头蒜的价格,更是达到20元/斤。 土豆蒜薹依然“金贵” 记者看到,相比正月,眼下市场上菜品种多了不少,品相也很新鲜,但一问价格,有些菜价高到令人咋舌。比如蒜薹,每斤8元钱,相比1个月前蒜薹的价格,虽便宜了不少,但仍然属于比较贵的菜。 土豆是人们公认的便宜菜,现在的价格也挺高。 摊主张先生告诉记者,他家的土豆分为新土豆和陈土豆,新土豆近4元钱一斤,陈土豆1.75元一斤。 “我买了几个新土豆,居然花了10元钱,怎么这么贵呢?”记者旁边一位年轻的姑娘,显然是被菜价吓到了,重复嘟囔着。 南方雨雪大是主因 “今年的菜价,比去年同期菜价贵一倍。”业内人士告诉记者,我市的蔬菜,往年多是从南方进的,年前南方下雪,导致很多菜,被雪盖住之后需要重新种,再长起来也需要一两个月的时间。另外,年后南方还一直有雨,导致蔬菜生长缓慢,产量降低,由此才造成了菜价的居高不下。

昨日,记者走访我市一些农贸市场了解到,大蒜最贵的已经卖到9元/500克了,而一个月前还只要7元/500克。一些市民听到价格不禁咋舌:“一块钱一头,做菜省着点用吧”。为此,一些烧烤店也不舍得“随便”给顾客免费吃大蒜了。不仅如此,蒜薹价格也由一个月前的3元—4元/500克左右,涨至眼下的6元/500克左右。

据了解,今年1月份开始,大蒜就开始响起“涨声”,3月份大蒜最贵的时候达到过9元/500克的“历史最高点”,五六月份时新蒜上市,给大蒜价格“降温”,不过之后几个月也一直在6元—7元/500克左右的高位运行,眼下再度冲高。对于大蒜价格上涨的原因,有菜贩介绍,由于大蒜原产地减产,大蒜价格被“炒”贵,另外一些批发商“惜售”大蒜不舍得出手,也使得本就供不应求的市场再陷窘境。

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